DESTILERÍA LA CATEDRAL, SOCIEDAD ANÓNIMA DE CAPITAL VARIABLE, en adelante “LA CATEDRAL”, con domicilio en calle Francisco I. Madero número 279, colonia El Rosario, C.P. 46400, Tequila, Jalisco, México, es responsable del tratamiento, uso, protección y resguardo de los datos personales que recabe de clientes, consumidores, visitantes del sitio web, prospectos, proveedores, contratistas y demás personas con las que mantenga una relación comercial o jurídica.
Para asuntos relacionados con privacidad y protección de datos personales, LA CATEDRAL pone a disposición el correo electrónico legal@destilerialacatedral.mx Este canal será administrado por el área que LA CATEDRAL designe como responsable de atender solicitudes en materia de datos personales.
El presente Aviso de Privacidad Integral regula el tratamiento de datos personales relacionado con la comercialización de productos y/o servicios de LA CATEDRAL, incluyendo bebidas alcohólicas; operaciones de comercio electrónico; creación y administración de cuentas; pedidos, pagos y facturación; atención a clientes; proveedores y contratistas; publicidad y mercadotecnia; y el uso de los sitios web y canales digitales de LA CATEDRAL.
Cuando LA CATEDRAL trate datos de trabajadores, candidatos o personal para finalidades laborales, deberá poner a disposición el aviso de privacidad laboral correspondiente, atendiendo a la naturaleza de dicha relación.
Dependiendo de la relación que usted mantenga con LA CATEDRAL y de los servicios que solicite, podrán tratarse las siguientes categorías:
LA CATEDRAL no solicita datos personales sensibles a consumidores o visitantes del sitio web como condición ordinaria para adquirir sus productos. Si excepcionalmente resultara indispensable tratar datos sensibles, se informará la finalidad correspondiente y se obtendrá el consentimiento expreso y por escrito cuando la legislación aplicable así lo requiera.
LA CATEDRAL utilizará los datos personales para finalidades necesarias para la relación jurídica o comercial, entre ellas:
Siempre que resulte permitido y, en su caso, sujeto al consentimiento correspondiente, LA CATEDRAL podrá utilizar sus datos para:
Usted puede solicitar en cualquier momento que sus datos no sean utilizados para estas finalidades secundarias mediante el correo legal@destilerialacatedral.mx La negativa para estas finalidades no será motivo para negar los productos o servicios que solicite.
Los productos alcohólicos de LA CATEDRAL están dirigidos exclusivamente a personas que cuenten con la edad legal necesaria para adquirir y consumir bebidas alcohólicas conforme a la legislación aplicable.
Los sitios y canales digitales de LA CATEDRAL no están dirigidos a menores de edad. LA CATEDRAL podrá utilizar mecanismos razonables de declaración o verificación de edad antes de permitir el acceso a contenidos, promociones o procesos de compra relacionados con bebidas alcohólicas. La declaración de mayoría de edad no sustituye los controles adicionales que resulten legalmente exigibles para una operación determinada.
Si LA CATEDRAL identifica que ha recabado datos personales de una persona menor de edad de manera incompatible con sus finalidades o sin la autorización legal que corresponda, adoptará medidas razonables para bloquearlos y suprimirlos conforme a la legislación aplicable.
El tratamiento de datos personales estará sujeto al consentimiento de la persona titular cuando éste resulte exigible. El consentimiento podrá ser tácito o expreso según la naturaleza de los datos y del tratamiento. Los datos financieros o patrimoniales requerirán consentimiento expreso salvo las excepciones previstas por la legislación aplicable; los datos personales sensibles requerirán consentimiento expreso y por escrito cuando corresponda.
Cuando el tratamiento sea necesario para mantener o cumplir una relación jurídica, atender una obligación legal o se actualice alguna otra excepción prevista en la legislación, LA CATEDRAL podrá tratar los datos sin solicitar un consentimiento adicional en los términos permitidos por la ley.
Para cumplir las finalidades descritas, LA CATEDRAL podrá comunicar datos a proveedores que actúen por cuenta de LA CATEDRAL, tales como prestadores de servicios tecnológicos, alojamiento web, plataformas de comercio electrónico, procesadores de pago, servicios de logística y mensajería, facturación, soporte, mercadotecnia y asesoría profesional. Dichos terceros deberán tratar la información conforme a las instrucciones y obligaciones que les resulten aplicables.
Asimismo, LA CATEDRAL podrá realizar transferencias a sociedades controladoras, subsidiarias, afiliadas o integrantes del mismo grupo corporativo, así como a autoridades competentes, instituciones financieras u otros terceros cuando la transferencia sea necesaria para cumplir la relación jurídica o se encuentre permitida por la legislación aplicable.
Cuando una transferencia requiera el consentimiento de la persona titular, LA CATEDRAL lo solicitará previamente conforme a la legislación aplicable.
Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades que justificaron su tratamiento y los plazos legales, fiscales, contables, administrativos, contractuales o de prescripción aplicables. Una vez que dejen de ser necesarios, serán bloqueados y posteriormente suprimidos conforme a la legislación aplicable.
Los datos relativos al incumplimiento de obligaciones contractuales serán eliminados una vez transcurrido el plazo legal aplicable, que actualmente es de setenta y dos meses contado a partir del incumplimiento, salvo que exista una causa jurídica que justifique su conservación por un plazo distinto.
LA CATEDRAL mantendrá medidas administrativas, técnicas y físicas razonables y proporcionales para proteger los datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción, uso, acceso o tratamiento no autorizado. Cuando intervengan terceros encargados, LA CATEDRAL procurará establecer obligaciones contractuales de confidencialidad, seguridad y tratamiento adecuado.
Usted o su representante legal podrá solicitar el acceso a sus datos personales; su rectificación cuando sean inexactos o incompletos; su cancelación cuando proceda; u oponerse a su tratamiento. También podrá solicitar la revocación del consentimiento o limitar el uso o divulgación de sus datos.
La solicitud deberá enviarse a legal@destilerialacatedral.mx e incluir, cuando menos: nombre de la persona titular; medio para comunicar la respuesta; documentos que acrediten identidad y, en su caso, representación; descripción clara de los datos respecto de los cuales pretende ejercer algún derecho; el derecho que desea ejercer; y cualquier elemento que facilite la localización de la información.
LA CATEDRAL atenderá las solicitudes dentro de los plazos previstos por la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares vigente. Cuando resulte procedente, hará efectivo el derecho dentro del plazo legal correspondiente. La persona titular podrá acudir ante la autoridad competente en materia de protección de datos personales cuando considere vulnerados sus derechos.
LA CATEDRAL podrá modificar el presente Aviso de Privacidad para atender cambios legales, regulatorios, tecnológicos, operativos o en sus prácticas de tratamiento. La versión vigente estará disponible en el sitio web oficial de LA CATEDRAL o por los medios que ésta habilite. Cuando los cambios impliquen nuevas finalidades que requieran consentimiento, éste será recabado cuando legalmente corresponda.